Explorez l’île de Fogo au Cap-Vert. Des volcans majestueux aux plages de sable noir, découvrez les meilleures activités pour un voyage inoubliable.
Vous cherchez que faire à Fogo au Cap-Vert pour rendre votre voyage mémorable ? Fogo, île volcanique fascinante du Cap-Vert, regorge d’activités qui raviront les amateurs de nature, de culture, et d’aventure. Ce guide vous révèle les meilleures choses à voir et à faire sur cette île volcanique.
1. Les excursions et activités incontournables à Fogo
Explorer le volcan Pico do Fogo
Lorsque vous vous demandez que faire à Fogo, l’ascension du volcan Pico do Fogo s’impose comme une évidence. Dominant l’île de ses 2 829 mètres, ce volcan actif est une merveille naturelle à ne pas manquer. La randonnée débute à Cha das Caldeiras, un village situé dans la caldeira qui a été reconstruit plusieurs fois après des éruptions. La montée dure environ six heures et offre des paysages lunaires, des coulées de lave et des vues panoramiques sur l’île et l’océan Atlantique. L’idéal est de se faire accompagner d’un guide de montagne local et expérimenté.
En choisissant de visiter Fogo avec Rencontres au bout du monde, sachez qu’un guide local francophone vous accompagnera tout le long de votre séjour au Cap-Vert. Pensez-y !
Randonnées dans le Parc National de Fogo
Après avoir exploré le volcan, ne manquez pas le parc national de Fogo, réputé pour sa biodiversité unique. Cela va sans dire, ce parc est un véritable havre de vie végétale et animale, avec de nombreuses espèces endémiques. Les sentiers du parc vous emmènent à travers une diversité de climats, allant du désert volcanique aux forêts luxuriantes. Pensez à prendre des photos, à apporter de l’eau et de la crème solaire. Pour en apprendre un peu plus sur les secrets de la faune et de la flore endémiques de Fogo pensez à prendre un guide local !
Visite des vignobles de Fogo
Que faire après l’ascension du Pico do Fogo ? Et bien l’île de Fogo possède une tradition viticole riche grâce à son sol volcanique fertile et à son climat favorable. Les vignobles de Fogo produisent des vins de qualité exceptionnelle alors une visite des vignobles de l’île est un must. Vous serez accueilli par des viticulteurs locaux qui vous guideront à travers les vignobles et vous feront déguster des cépages indigènes comme le Moscatel, le Castelão et l’Antão Vaz. Pensez à acheter quelques bouteilles de vin de Fogo pour ramener un peu du Cap-Vert à la maison !
Le saviez-vous ? En voyageant avec Rencontres au bout du monde, vous pourrez non seulement visiter plusieurs îles du Cap-Vert en plus de passer 4 jours sur l’île de Fogo et partir à la découverte de son volcan légendaire !
2. La découverte de la culture et de l’histoire de Fogo
Visiter Sao Filipe : le cœur historique de Fogo
La ville de Sao Filipe est une étape incontournable pour ceux qui veulent plonger dans l’histoire du Cap-Vert. C’est un véritable bijou historique avec ses rues pavées, ses maisons coloniales colorées qui témoignent d’un riche passé. C’est pour cette raison qu’on vous conseille de visitez le musée municipal pour en apprendre davantage sur l’histoire et la culture locale. Profitez-en également pour un passage au marché de Sao Filipe où vous pourrez goûter aux saveurs authentiques de l’île. Enfin, ne manquez pas de profiter de Salinas, une piscine naturelle formée par la mer et les coulées de lave. Soit la manière parfaite de finir une journée de visite de l’île et pour se rafraîchir !
Vibrer au rythme de la musique locale
La musique au Cap-Vert est profondément enracinée dans les traditions de l’île. Assister à une soirée de batuque ou de funaná vous fera vivre l’âme de Fogo. Les rythmes entraînants et les danses énergétiques sont une véritable célébration de la vie capverdienne, à ne manquer sous aucun prétexte.
3. Les plages et paysages incontournables de Fogo
Se détendre sur la plage de Ponta da Salina
Que faire à Fogo pour se détendre après des journées de découvertes ? Après vos explorations, détendez-vous sur la plage de Ponta da Salina, connue pour son sable noir unique d’origine volcanique. Les eaux calmes et chaudes sont parfaites pour la baignade, et le paysage environnant offre le cadre idéal pour une journée de farniente. Cela va sans dire, c’est sûrement l’une des plus belles plages du Cap-Vert !
Admirer le Porto de Vale de Cavaleiros
Le port de Vale de Cavaleiros est un lieu de promenade idéal pour ceux qui souhaitent découvrir un aspect plus authentique de l’île. Ce port pittoresque, avec ses bateaux de pêche colorés et son ambiance tranquille, est un excellent endroit pour observer le quotidien des habitants. Si vous raffolez des fruits de mer frais, rendez-vous et déguster des fruits de mer frais dans les restaurants locaux et profitez de la vue sur l’océan..
Explorer Mosteiros : une oasis verte
Mosteiros, située sur le versant nord-est de Fogo, est une oasis verte entourée de collines et de plantations de café. Découvrez ses vieilles demeures coloniales, ses pentes fertiles et ses cultures de fruits et de café. Une ambiance qui donne à cette région un caractère unique et reposant. Bref, l’endroit à visiter pour une retraite parfaite pour les amoureux de la nature.
Tant que vous êtes dans le coin, on vous conseille de faire un tour dans la forêt de Monte Velha, située sur les pentes près de Mosteiros. C’est l’une des plus grandes forêts du Cap-Vert. Avec ses lichens jaunes et verts, elle offre un paysage digne d’un conte de fées !
4. La gastronomie de Fogo
Goûter les spécialités de Fogo
La cuisine du Cap-Vert et de Fogo est un mélange de traditions africaines et portugaises. Ne manquez pas la cachupa, plat emblématique du Cap-Vert. C‘est un ragoût à base de maïs, de haricots et de viande ou de poisson. Les fruits de mer frais, les grillades sont également incontournables. Si vous voulez connaitre toutes les merveilles de la cuisine cap-verdienne, on a un article complet dédié au sujet !
Déguster le café de Fogo
Le café de Fogo, cultivé sur les pentes du volcan, est l’un des meilleurs du monde. En effet, il est réputé pour son arôme intense et son goût riche. Alors amateur ou non de café, prenez le temps de déguster cette boisson locale. On vous conseille vivement de visiter une plantation pour découvrir le processus de production et déguster ce café exceptionnel directement à la source !
5. Préparez votre voyage à Fogo
Quand visiter Fogo ?
La meilleure période pour visiter Fogo est de novembre à juin, lorsque le climat est plus sec et les températures agréables. Si vous êtes amateur de festivals, visitez l’île entre août et octobre, lors des vendanges et des célébrations locales.
Comment se rendre à Fogo ?
Fogo est accessible par avion depuis Praia, la capitale du Cap-Vert, avec des vols réguliers. Une autre option est de prendre un ferry depuis les îles voisines. Sur place, la location de voiture ou le taxi sont les moyens les plus pratiques pour se déplacer et explorer l’île à votre rythme.
Où dormir pour votre séjour à Fogo ?
La Fora Ecolodge
Pour les voyageurs soucieux de l’environnement, cet écolodge propose des cabanes en bois et des activités comme la randonnée, le yoga et l’observation des étoiles. Situé sur les pentes de la Caldeira, Fora Ecolodge est un point de départ idéal pour commencer l’exploration de Fogo !
Casa Alcindo : vivre comme un local
Pour une immersion dans la vie locale, optez pour un séjour à la Casa Alcindo ! Toujours à Chã das Caldeiras, Casa Alcindo est une charmante maison d’hôte qui se trouve juste en face du volcan le Pico de Fogo. Acindo, le propriétaire des lieux est un ancien guide local. Il sera ravi de vous donner des conseils pour les balades et randonnées que vous pouvez faire dans le parc naturel de Fogo. Le petit plus ? Les repas faits maison et sont préparés avec des produits locaux. Vous vous y sentirez très vite comme chez vous !
Ecofunco
Expérimentez le séjour dans une maison traditionnelle en pierre volcanique de Chã das Caldeiras, les Funcos. À Ecofunco, tout est pensé pour être le plus écologique possible. Par exemple, l’eau de pluie est captée pour alimenter le puits, l’électricité provient de panneaux solaires et toute l’eau utilisée est recyclée pour l’arrosage des plantes et la chasse d’eau. Situé au pied du volcan, EcoFunco est l’hébergement parfait pour visiter Chã das Caldeiras et faire des randonnées comme l’ascension du volcan, via ferrata, la descente à Mosteiros, ou encore du trekking dans la Bordeira.
Dormir chez l’habitant
Lors de nos voyages équitables et solidaires au Cap-Vert, Rencontres au bout du monde vous propose de vous immerger pleinement dans la vie quotidienne des locaux et dormir chez l’habitant. L’occasion de vivre la réalité locale mais surtout de découvrir la richesse d’un pays à travers ses habitants, leur culture et traditions.
Maintenant que vous avez tous les éléments pour planifier le meilleur séjour à Fogo, il est temps de passer à l’action ! Pensez à bien explorer les différentes facettes de l’île et découvrir tout ce qu’il y a à faire à Fogo. Notre dernier conseil : laissez-vous guider par les habitants et vous serez assuré de vivre une expérience inoubliable !